Afval naar Oogstfeest op zaterdag 28 september!
Bij de Bajestuin kunnen buurtbewoners hun groente- en fruitafval inleveren om er eersteklas compost van te maken voor onze tuin. Samen met zo’n twintig andere Afval naar Oogst locaties redden we zo vele kilo’s groente- en fruitafval van de vuilnisbak. Dit resultaat vieren we op 28 september van 12.00 – 15.00 uur met het Afval naar Oogstfeest bij de Bajestuin!
Mooi programma
Tijdens het Afval naar Oogstfeest kun je ontdekken wat je nog meer met keukenafval kunt doen. Doe bijvoorbeeld mee aan een workshop composteren. Ontdek daarnaast wat er allemaal in de Bajestuin groeit of maak je eigen water kefir! Meer informatie over het programma vind je op de website of sociale media van de Bajestuin. Deelname aan het programma is gratis en aanmelding is niet nodig.
Van Afval naar Oogst
Maar liefst een derde van de vuilniszak van Amsterdammers bestaat uit groente-, fruit- en tuinafval, dat nu in de verbrandingsoven belandt. Zonde! Deze keukenresten kunnen we omzetten in een waardevolle grondstof: compost.
Afval naar Oogst maakt het voor Amsterdammers mogelijk om hun schillen en klokhuizen in te leveren bij buurttuinen en stadsboerderijen. De organisatie begeleidt vrijwilligers bij het maken van hoogwaardige compost, die zij weer gebruiken om de tuinen te voeden. Daardoor kunnen er opnieuw groenten, kruiden, fruit en bloemen groeien. Van afval naar oogst dus!
Wist je dat de tuin elk jaar compost nodig heeft om de bodem en dus de planten gezond te houden?
Laagdrempelig en lokaal
Afval naar Oogst begon met één locatie in Amsterdam-West en is inmiddels uitgegroeid tot 22 plekken verspreid over de stad. Tijdens het Afval naar Oogstfeest kunnen bezoekers daar onder andere uitleg krijgen over composteren én zich aanmelden als groente- en fruitafval donateur.
Deelnemer van het GWL-terrein in West: “Ik ben zo blij dat ik in mijn buurt makkelijk een duurzame bijdrage kan leveren. Hier was ik jaren naar op zoek.”
Afval naar Oogst slaat aan
Honderden stadsbewoners leveren inmiddels hun groente- en fruitafval in. Ook de gemeente Amsterdam is enthousiast. De stad wil in 2030 zeker 75% van het gft-afval hergebruiken. Afval naar Oogst helpt daarbij door bewustwording te vergroten. Initiatiefnemer Natascha Hagenbeek: “In onze tuinen kunnen Amsterdammers de kringloop zien en ervaren. Compost maken van ‘afval’ is al een prachtig proces. Er vervolgens groente en fruit uit te zien groeien, is betoverend.”
Afval naar Oogst wordt financieel mogelijk gemaakt door Stichting DOEN en de gemeente Amsterdam. Alle activiteiten van het Afval naar Oogstfeest zijn gratis, een donatie wordt op prijs gesteld.